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两面旋转烧饼机

两面旋转烧饼机优点：

1、火温大小可以调节；远红外线，明火烤制；

2、节能低成本，每袋面粉仅需8-10元液化气；

3、制作的面饼颜色纯正、外焦里嫩，是用煤和电无法达到的效果；

4、卫生、环保，两面旋转烧饼机烤饼时不会产生任何粉尘和有害气体，利于操作人员身体健康； 本机产量是烤箱的3-5倍，可根据用户的要求订做各种规格尺寸。

特点

1、两面旋转烧饼机出来的饼的种类繁多。称的上一机多用。可以制作千层饼、烧饼、芝麻火烧、缸贴、烤

饼、大饼、手抓饼、烤牌、肉饼、掉渣饼、香酥饼、驴肉火烧、白吉馍、喜饼、里脊饼、单饼等等……

2、产量大，速度快。传统烧饼机加工速度为80个/小时左右，满足不了顾客的需求，新型烧饼机每小时加工350个饼以上，大大节省了人力、资源，人工就是成本，比传统做法节省工人

3、两面旋转烧饼机烤出来的饼柔软可口、口感***；

4、率，改变了传统吊炉烧饼，缸贴烧饼 效率低、易烫手、劳动强度大，饼底结碳，凉后变硬等缺点

5、美观卫生、省时省力，采用液化气燃烧代替原来的碳木烧烤，解决了碳木不卫生、使用不方便的问题，同时借鉴面包加工先热底后烧盖的技术，在转炉内部铺以红外线烧烤设备，进一步提升了传统烧饼外焦里嫩的特色，采用钢材、高温不变形，豪华外观，形象倍增，可靠的安全

两面旋转烧饼机冬季如何过冬

 烧饼机冬季如何过冬。不知不觉科天来临，那么，烧饼机如何过冬是摆在人们面前的一件大事，为让烧饼机安全过冬，向大家传授经验如下：

 一烧饼机要做好防冬雪的问题，2015年11月份冬雪较大，防雪，防冻是当务之机，还要做好防锈工作，防潮湿等。

 二是烧饼机上经常上一些信用油，如豆油，猪油，菜籽油等。

三，注意电机的防护。

四，对保温层要经常检查，对电路要时时观察，发现问题用时排除。

 五，依据两面旋转烧饼机的厂家说明书要管理和正常使用机器，不要盲目操作。